Fimela.com, Jakarta Talas bisa diolah jadi keripik yang renyah dan gurih. Dengan bumbu sederhana, kita sudah bisa membuat keripik talas yang pas jadi camilan untuk teman minum teh. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 500 gram talas
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt garam
- air secukupnya untuk merendam talas
Cara Membuat
1. Kupas talas, bersihkan, dan potong memanjang.
2. Cuci kembali talas yang sudah dipotong 5-6 kali hingga air cucian bening.
3. Rendam talas dengan air. Tambahkan bawang putih, ketumbar, dan garam. Diamkan sekitar 30 menit.
4. Tiriskan talas.
5. Goreng talas dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen