Fimela.com, Jakarta Resep kentang goreng tepung maizena bisa jadi resep andalan bagi yang suka kentang goreng dengan tekstur renyah dan tidak mudah melempem. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 500 gram kentang, cuci bersih lalu potong memanjang
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 50 gram tepung maizena
Cara Membuat
1. Didihkan air dan garam.
2. Masukkan kentang ke air rebusan. Rebus selama 10 menit.
3. Angkat kentang dan tiriskan. Biarkan hingga kentang dingin.
4. Baluri kentang dengan tepung maizena.
5. Simpan kentang yang sudah dibaluri tepung di freezer selama 60 menit.
6. Panaskan minyak. Goreng kentang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Resep kentang goreng tepung maizena ini mudah, bukan? Selamat mencoba!
#ElevateWomen