Resep Kue Tradisional Ongol-Ongol Pandan Sederhana tanpa Ulen

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati kue tradisional yang empuk dan mudah dibuat? Yuk, coba bikin kue ongol-ongol pandan. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung sagu
• 1.000 ml air
• 16 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt pasta pandan
• 1/2 butir kelapa, diparut lalu dikukus dengan sejumput garam

Cara Membuat

1. Campur air, tepung sagu, gula, garam, dan pasta pandan. Masak adonan dengan api kecil hingga mengental.

2. Tuang adonan di loyang. Biarkan dingin.

3. Potong dadu kue ongol-ongol. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen