Fimela.com, Jakarta Puding dengan campuran biskuit atau roti bisa sangat cocok untuk dijadikan camilan anak-anak. Banyak resep yang bisa langsung dicoba di rumah, seperti lima resep pilihan Fimela berikut ini.
Ada puding biskuit cokelat hingga puding roti tawar yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di sini, ya. Siapa tahu bisa menemukan resep baru yang bisa jadi resep andalan di rumah.
1. Resep Puding Biskuit 3 Lapis
Lapisan Bening
- 7 gram agar-agar bubuk tanpa warna
- 7 sdm gula pasir
- 650 ml air
- biskuit secukupnya
Lapisan Kuning
- 200 gram kental manis putih
- 5 butir kuning telur
- 100 gram mentega cair
- 7 gram agar-agar bubuk tanpa warna
- 6 sdm gula pasir
- 500 cc air
Lapisan Cokelat
- 7 gram agar-agar bubuk cokelat
- 9 sdm gula pasir
- 650 cc air
- 3 sdm cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat
- Siapkan loyang. Tata biskuit di dalamnya. Lalu buat lapisan bening. Caranya campur semua bahan lapisan bening. Masak jadi satu sampai mendidih. Setelah itu, tuang ke atas biskuit. Sisihkan.
- Campur kuning telur, kental manis, dan mentega cair. Aduk rata. Masak air, gula pasir, dan agara sampai hampir mendidih. Tuangkan adonan kuning telur ke dalam agar-agar. Masak hingga mendidih. Angkat dan tuangkan ke atas lapisan bening.
- Campur semua bahan lapisan cokelat. Masak sampai mendidih. Setelah itu, tuang ke atas lapisan kuning. Biarkan mengeras. Setelah dingin dan uap panasnya hilang, bisa disimpan di dalam kulkas.
Selamat mencoba!
What's On Fimela
powered by
2. Resep Puding Marmer Roti Tawar
Bahan-Bahan
- 450 ml susu UHT
- 2 bungkus agar-agar plain
- 450 ml air
- 7 sdm gula pasir
- 7 lembar roti tawar
- 60 gram bubuk cokelat minuman instan
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
1. Kecuali cokelat bubuk, campur semua bahan lalu haluskan dengan blender.
2. Rebus adonan puding yang sudah diblender sampai mendidih.
3. Bagi adonan jadi dua bagian.
4. Masukkan cokelat bubuk pada salah satu bagian adonan. Aduk rata.
5. Tuang dua bagian adonan secara bergantian pada satu wadah. Biarkan mengeras, lalu simpan di dalam kulkas. Nikmati saat sudah dingin.
Selamat mencoba!
3. Resep Puding Biskuit Regal Coklat Lumer
Bahan-Bahan
- 1 bungkus biskuit regal
- 3 sdm margarin cair
- roti tawar secukupnya
Lapisan Putih
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt vanili
- 500 ml susu cair
- 1 sdm agar-agar putih
Lapisan Coklat
- 100 ml susu cair
- 1 sdm tepung maizena
- 100 gram dark chocolate, dimasak
- 2 sachet minuman cokelat bubuk
Cara Membuat
1. Siapkan loyang. Letakkan roti tawar di lapisan paling bawah.
2. Hancurkan biskuit, taburkan di atas roti tawar, lalu siram dengan margarin cair.
3. Siapkan panci. Masak agar-agar, tepung maizena, vanili, gula pasir, dan susu cair sampai mendidih. Tuang di atas lapisan roti dan biskuit.
4. Setelah lapisan putih agak mengeras, buat lapisan cokelatnya.
5. Siapkan panci. Masak bubuk cokelat, dark chocolate, tepung maizena, dan susu cair sampai mendidih dengan diaduk-diaduk terus.
6. Tuang lapisan cokelat di atas lapisan putih.
7. Setelah uap panasnya hilang, puding bisa disimpan di dalam kulkas.
Selamat mencoba!
4. Resep Puding Roti Kacang Kismis
Bahan-Bahan
- 5 lembar roti tawar, disuwir
- 250 ml susu cair
- 3 sdm margarin, lelehkan
- 5 sdm gula pasir, lelehkan
- 2 butir telur ayam
- kismis secukupnya
- keju secukupnya
- kacang almond secukupnya
Cara Membuat
1. Campur margarin, susu, gula, dan telur. Aduk rata.
2. Tata roti tawar di loyang. Tuang campuran susu.
3. Taburi dengan keju parut, kismis, dan irisan kacang almond.
4. Panaskan kukusan dan lapisi penutpnya dengan kain atau serbet bersih.
5. Kukus puding roti tawar hingga matang.
Setelah uap panasnya hilang, simpan puding di dalam kulkas. Selamat mencoba!
5. Resep Puding Susu Biskuit
Bahan-Bahan
- 9 keping biskuit
- 225 ml susu UHT
- 2 gelas air putih
- 1 bungkus agar-agar tanpa warna
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat
1. Campur susu, air, gula, garam, dan agar-agar dalam panci. Masak sampai mendidih.
2. Tuang puding ke dalam gelas.
3. Tambahkan biskuit di atasnya. Biarkan mengeras.
4. Setelah uap panasnya hilang, simpan puding di dalam kulkas.
5. Puding ini paling pas dinikmati dalam keadaan dingin.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen