Fimela.com, Jakarta Ingin membuat kue yang empuk dari tepung tiwul? Yuk, coba bikin kue bolu kukus tiwul gula merah yang satu ini. Kue bolu ini pun sangat cocok untuk teman minum kopi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba.
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung tiwul
- 175 gram gula merah
- 25 gram gula pasir
- 200 ml susu coklat
- 3 butir telur ayam
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat
1. Panaskan kukusan.
2. Kocok gula dan telur hingga mengembang dan putih berjejak.
3. Masukkan tepung tiwul dan baking powder ke kocokan gula. Aduk perlahan.
4. Masukkan susu coklat. Aduk perlahan.
5. Tuang adonan ke loyang.
6. Kukus kue bolu tiwul hingga matang. Setelah kue dingin, keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen