Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati kue dengan tekstur yang lembut untuk teman sarapan pagi? Yuk, coba nikmati kue perahu. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 2 gelas belimbing tepung terigu
- 5 gelas belimbing santan kelapa
- 1 sdt garam
- gula merah secukupnya, diserut halus
Cara Membuat
1. Campur tepung dan garam. Tuang santan. Aduk rata sampai adonan licin.
2. Panaskan kukusan. Lapisi penutupnya dengan lap bersih.
3. Saring adonan tepung.
4. Siapkan takir daun pisang.
5. Masukkan gula merah di dasar takir. Tuang adonan kue di atasnya.
6. Kukus selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang. Angkat dan biarkan dingin. Sajikan.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen