Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali resep camilan yang enak, tapi jarang sekali yang tidak butuh banyak bahan dan mudah dibuat. Berikut inni ada camilan asin gurih enak yang minim bahan dan enak sehingga sangat praktis dibuat kapan saja.
1. Bola-Bola Keju Goreng
Bahan:
- 1 bungkus keju cheddar, parut
- 2 butir telur ayam
- 2 sachet agar-agar plain/tanpa rasa
- tepung panir (boleh tidak pakai)
Cara Membuat:
- Aduk semua bahan dalam mangkuk, buat bulatan bola-bola hingga habis.
- Gulung di tepung panir. Tapi jika tak ada, juga tak masalah.
- Goreng keju hingga matang kecokelatan, angkat. Siap dimakan.
2 dari 5 halaman
2. Cireng Kanji
ilustrasi cireng/copyright by Donawismaya (Shutterstock)
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung kanji
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih.
- Aduk rata tepung bersama penyedap dan merica bubukTuang sedikit demi sedikit air ke tepung.
- Jangan terlalu encer dan jangan terlalu keras, hingga kalis saja. Tak perlu terlalu dicampur rata, tak masalah jika ada yang sedikit bergerindil di dalam adonan.
- Pulung pakai tangan, bentuk pipi hingga habis. Goreng hingga kering dan matang. Cireng renyah siap sajikan.
3 dari 5 halaman
3. Singkong Goreng
Resep singkong goreng renyah./Copyright shutterstock.com
Bahan:
- 2 buah singkong, kupas iris sesuai selera
- 1 sdt garam
- 2 siung bawang putih, haluskan
Cara Membuat:
- Kupas singkong kemudian potong sesuai selera dan cuci bersih. Kukus hingga empuk dan mekar. Angkat dan dinginkan.
- Siapkan bumbu, beri sedikit air kemudian campur dengan singkong rebus.
- Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak, goreng singkong yang telah diberi bumbu hingga berwarna kuning kecokelatan.
- Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
4 dari 5 halaman
4. Stik Bawang
ilustrasi stik bawang/copyright by Hanifah Kurniati (Shutterstock)
Bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm margarin
- 1 butir telur
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Gilas tipis dan potong-potong. Goreng hingga matang krispi kecokelatan.
- Angkat dan siap sajikan.
5 dari 5 halaman
5. Telur Gabus
Ilustrasi telur gabus./Copyright shutterstock.com/id/g/alwidyadara
Bahan:
- 150 gram tepung tapioka
- 75 gram keju cheddar parut
- 1 butir telur
Cara Membuat:
- Campur semua bahan, tambahkan sedikit saja garam.
- Uleni sampai kalis dan mudah dibentuk.
- Siapkan minyak goreng dingin dalam wajan.
- Ambil secuil adonan, pilin-pilin ujungnya. Masukkan ke dalam minyak goreng dingin.
- Lakukan sampai semua bahan adonan habis. Nyalakan api.
- Goreng kue gabus dengan api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati.
Camilan asin gurih mana yang ingin kamu coba?