Resep Dimsum Siomay Daging Sapi Sederhana dengan Kulit Lumpia

Endah Wijayanti diperbarui 10 Nov 2023, 17:30 WIB

Fimela.com, Jakarta Resep dimsum siomay daging sapi ini cukup mudah dicoba. Bisa menggunakan kulit lumpia yang sudah jadi untuk mempermudah proses pembuatannya. Selengkapnya, langsung saja simak di sini uraiannya.

Bahan-Bahan

  • 200 gram daging sapi
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • kulit lumpia secukupnya

Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, lada, dan penyedap rasa.

2. Daging sapi yang sudah dipotong-potong, dihaluskan dengan blender.

3. Uleni bumbu halus, daging sapi, telur, dan tepung terigu.

4. Siapkan kulit lumpia. Beri isian. Lipat ujungnya dan rekatkan dengan air. Lakukan sampai semua bahan habis.

5. Panaskan kukusan.

6. Kukus dimsum siomay daging sapi selama kurang lebih 30 menit hingga matang.

Bagaimana? Resep dimsum siomay daging sapi ini cukup mudah untuk diikuti, kan? Selamat mencoba, ya.

What's On Fimela

#ElevateWomen