Resep Pisang Santan Kukus Tabur Kelapa Parut untuk Teman Ngeteh

Fimela.com, Jakarta Buah pisang dan santan bisa dipadukan untuk menjadi kue yang lembut. Seperti resep kue pisang kukus yang satu ini. Selengkapnya, langsung saja simak resepnya ya.

Bahan-Bahan

• 15 buah pisang matang, lumatkan
• 65 ml santan kelapa kental
• 250 gram tepung terigu
• 3 sdm gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• daun pisang untuk membungkus
• kelapa parut kukus untuk taburan

Cara Membuat

1. Campur pisang, tepung terigu, santan, garam, gula, dan vanili. Aduk rata.

2. Siapkan wadah daun pisang.

3. Tuang adonan pisang di wadah daun pisang.

4. Panaskan kukusan.

5. Kukus kue pisang selama sekitar 15 menit hingga matang.

6. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen