Fimela.com, Jakarta Membuat camilan manis di rumah sebenarnya sangat mudah, apalagi jika kamu ingin membuat versi kekinian seperti cheesecake oreo di dalam gelas. Bahan-bahannya sederhana dan mudah sekali. Ini dia resepnya.
Bahan:
- 1 bungkus biskuit oreo original
- 75 gram keju parut
- 300 ml susu cair
- 200 ml air
- 2 sdm kental manis putih
- 2 sdm susu bubuk putih
- 3 sdm gula halus
- 5 sdm tepung maizena
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
ilustrasi oreo/fredyngahu/Shutterstock
- Pisahkan keping hitam dan krim oreo. Hancurkan keping hitam hingga halus.
- Campurkan krim oreo dengan keju, susu bubuk, kental manis dan gula halus. Tuang susu, aduk rata hingga jadi krim cair.
- Masak krim dengan api kecil hingga mendidih. Larutkan maizena dengan 100 ml air, tuang ke dalam adonan krim, aduk rata hingga mengental matang. Angkat.
- Siapkan cup-cup kecil atau gelas kecil. Tuang krim sedikit. Lalu tuang oreo hitam halus secukupnya. Tuang lagi krim berselang-seling sesuai selera.
- Beri hiasan oreo atau taburan oreo halus dan keju parut untuk topping.
Simpan di dalam kulkas kurang lebih selama 4 jam atau hingga memadat. Nikmati selagi dingin.
#ElevateWoman with Fimela