Fimela.com, Jakarta Buah melon memang segar sekali dimakan begitu saja, apalagi jika sudah diolah menjadi berbagai minuman. Ada banyak sekali sajian minuman segar yang menggunakan buah melon, seperti sekian resep berikut ini.
1. Resep Jus Melon Yakult
Bahan:
- 1/4 bagian buah melon
- 2 botol yakult
- es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Kupas dan bersihkan buah melon.
- Siapkan blender dan masukkan melon serta yakult.
- Blender dan tambahkan es batu.
- Jika terlalu kental kamu bisa menambahkan air Ladies.
2 dari 5 halaman
2. Resep Es Kuwut Melon
Ilustrasi es kuwut./Copyright shutterstock.com/id/g/AriyaniTedjo
Bahan-Bahan:
- 1 potong buah melon, diserut
- 1 sdm selasih, rendam di air hangat
- 4 sdm natta de coco
- 2 sdm air lemon
- 2 sdm sirup melon
- segelas air
- es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Tata es batu di gelas.
- Masukkan lemon, selasih, dan nata de coco.
- Siram dengan air lemon dan sirup melon.
- Tambahkan air. Es kuwut lemon siap dinikmati.
3 dari 5 halaman
3. Resep Es Campur
ilustrasi es campur manado/copyright by Ariyani Tedjo (Shutterstock)
Bahan-bahan:
- 1 cup cincau hitam
- 1 cup biji mutiara
- 1 cup kolang kaling
- 1 cup tape
- 1 cup melon
- 1 cup roti tawar
- 1 buah alpukat
- Es batu secukupnya
- Sirup cocopandan
- Susu kental manis
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan dan tata isian dalam nangkok atau gelas.
- Tuangkan sirup dan susu kental manis secukupnya.
- Tambahkan es batu, kemudian aduk hingga semuanya tercampur rata. Es Campur siap dinikmati.
4 dari 5 halaman
4. Resep Es Oyen
Ilustrasi es oyen./Copyright shutterstock.com/id/g/AriyaniTedjo
Bahan-Bahan
- 75 gram daging alpukat
- 2 sdm biji sagu mutiara yang sudah direbus
- 1 sdm nangka matang yang sudah diiris
- 1 sdm daging kelapa muda serut
- 2 sdm melon potong
- 1 sdm kental manis putih
- es batu secukupnya
Bahan Sirup Gula
- 50 gram gula pasir
- 50 ml air
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara Membuat
- Buat sirup gula dengan mencampur gula, air, dan daun pandan. Masak dengan api kecil kecil sampai mendidih sambil diaaduk-aduk. Matikan api.
- Masukkan es batu di mangkuk.
- Tata kelapa muda, alpukat, nangka, melon dan mutiara.
- Siram dengan sirup gula dan kental manis putih. Es oyen siap dinikmati.
5 dari 5 halaman
5. Resep Salad Buah
ilustrasi salad buah/tyasindayanti/Shutterstock
Bahan:
- buah naga, apel, pir, stroberi, nanas dan melon secukupnya
- 4 sdm yogurt plain
- 3 sdm kental manis
- 1 sdm keju cheddar parut
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua buah, buang bijinya dan potong dadu.
- Campurkan yogurt, kental manis dan keju cheddar hingga jadi saus salad yang kental.
- Campurkan dengan buah-buahan.
- Salad buah yogurt siap sajikan dan dinikmati, lebih enak jika disimpan dulu di kulkas agar dan dinikmati selagi dingin.
Tertarik mencoba semua resepnya Sahabat Fimela?
#ElevateWoman with Fimela