Fimela.com, Jakarta Resep kimbab asli korea yang satu ini mudah sekali dibuat di rumah. Penasaran? Yuk, langsung coba.
Bahan-Bahan
- 3 centong nasi pulen
- 2 sdm sirup gula
- sejumput garam
- 2 lembar nori
- 2 buah sosis, potong panjang lalu goreng
- 1 buah mentimun, potong memanjang
- 1 buah wortel, potong memanjang
- 2 butir telur, dikocok lepas dengan sejumput garam
- biji wijen secukupnya
Cara Membuat
1. Campur nasi, garam, dan sirup. Aduk rata. Sisihkan.
2. Goreng telur dan buat telur dadar. Potong memanjang.
3. Siapkan sushi mat. Letakkan nori, tambahkan nasi di atasnya, tata sambil ditekan-tekan, sisakan 1/6 ujung nori untuk direkatkan.
4. Tambahkan telur, sosis, mentimun, dan wortel. Tata rapi hingga ujung nori. Gulung. Lakukan sampai semua bahan habis.
5. Potong kimbab dengan bantuan pisau yang sudah dicelupkan air agar tidak lengket. Sajikan kimbap dengan taburan biji wijen.
Resep kimbab asli korea ini juga bisa jadi resep bekal praktis. Selamat mencoba, ya!
#ElevateWomen