Fimela.com, Jakarta Salah satu olahan kentang kekinian yang sedang viral saat ini namanya kentang spiral. Olahan kentang ini berbeda dengan kentang spiral yang dibuat dengan menggunakan tusukan. Kentang spiral ini terbuat dari perpaduan kentang, keju dan tepung maizena yang renyah dan gurih sehingga sangat cocok dijadikan camilan bersantai. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal atau mayonais sebagai tambahan saat menikmatinya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja ini dia resep kentang spiral renyah tahan lama.
Bahan-bahan:
- 300 gr kentang kukus
- 1 butir telur
- 65 gr keju chedar parut
- 50 gr maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm parsley
- Minyak goreng
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Resep Kentang Spiral Renyah Tahan Lama. (Ilustrasi/Copyright Cookpad/DAPUR AMAI)
- Haluskan kentang kukus, telur, keju. Kemudian masukkan tepung maizena, susu bubuk, garam, lada bubuk dan parsley.
- Pindahkan ke dalam plastik segitiga
- Panaskan minyak, gunting ujung plastiknya lalu semprotkan ke minyak panas dengan cara memutar. Goreng sampai matang, kecoklatan dan garing.
Demikianlah resep kentang spiral renyah tahan lama. Sangat mudah sekali bukan? Selamat mencoba!
#ElevateWomen