Fimela.com, Jakarta Berikut adalah beberapa resep camilan dari tepung terigu yang sangat simple untuk dibuat, mulai dari kue garing rasa bawang, kue kecipir, hingga terang bulan sederhana. Bahkan dari resep camilan berikut ada yang hanya menggunakan dua bahan saja, jadi camilan ini bisa kamu buat di rumah saat tanggal tua karena sangat murah meriah. Langsung saja, ini dia 5 resep camilan dari tepung terigu yang enak, praktis dan murah meriah.
1. Kue Garing Rasa Bawang
Bahan:
- 12 sdm terigu
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 sdm tapioka
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 270 ml air
Langkah:
- Rebus air sampai mendidih, sisihkan.
- Siapkan wadah, campur bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang, terigu, garam. Penyedap, lada aduk rata.
- Tambahkan tapioka dan air, aduk rata kembali.
- Pulung-pulung adonan sesuai selera, kemudian goreng hingga kecokelatan.
- Sajikan dengan saus sambal.
What's On Fimela
powered by
2 dari 5 halaman
2. Kue Kecipir
Resep Camilan dari Tepung Terigu. (Ilustrasi/Shutterstock.com/Beata Krolikiewicz)
Bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 65 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 2 butir telur
- 50 ml santan
- Minyak untuk menggoreng
Langkah:
- Kocok telur dan gula menggunakan whisk sampai gula larut, kemudian masukkan margarin, kocok lagi menggunakan whisk sampai tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan tepung ketan, tepung tapioka dan juga vanili aduk sampai rata.
- Sambil menguleni adonan masukkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan dapat dipulung dan kemudian cetak menggunakan spuit. Goreng hingga kecokelatan.
- Sajikan dengan gula halus.
3 dari 5 halaman
3. Otak-otak Sederhana
Resep Camilan dari Tepung Terigu. (Ilustrasi/Shutterstock.com/NilaSito)
Bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 400 ml air biasa
Bumbu:
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 2 sdt garam
Langkah:
- Masak air dan bumbu yang telah dihaluskan hingga mendidih, setelah mendidih masukan semua tepung lalu aduk cepat hingga rata.
- Setelah rata, diamkan hingga dingin lalu uleni dan bentuk sesuai selera.
- Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan dan garing.
- Sajikan dengan sambal cocol.
4 dari 5 halaman
4. Kue Manis Goreng
Resep Camilan dari Tepung Terigu. (Ilustrasi/Shutterstock.com/Fathul qorib)
Bahan:
- 10 sdm terigu
- 2 sachet skm putih
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdm margarin
- Sejumput garam
- Secukupnya air
Langkah:
- Campurkan tepung terigu, skm, margarin, garam dan soda aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang licin dan bisa di sendok.
- Ambil 1 sdm adonan lalu goreng hingga habis, goreng hingga kedua sisi nya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5 dari 5 halaman
5. Terang Bulan Murah Meriah
Ilustrasi/Shutterstock.com/Afi Hermatova
Bahan:
- 3 sdm Tepung Terigu
- 3 sdm Gula Pasir
- 1 Butir Telur
- 3 Sendok Air
- Secukupnya Meses
Langkah:
- Siapkan wadah, masukkan telur dan gula. Kocok hingga tercampur berbusa.
- Masukkan tepung terigu dan air, aduk adonan.
- Panaskan teflon, tuang adonan sesuai selera. Taburi meses di atasnya. Setelah kering angkat dan sajikan.
Demikianlah resep camilan dari tepung terigu yang enak, praktis dan murah meriah.
#ElevateWomen