Fimela.com, Jakarta Ada banyak pekerjaan yang mengharuskanmu lembur? Agar lebih semangat lemburnya, coba buat es kopi kekinian yang bisa membantumu untuk lebih bersemangat menyelesaikan pekerjaan. Atau setidaknya luangkan waktu sejenak beristirahat menikmati segelas es kopi sebelum kembali bekerja.
Kali ini Fimela akan membagikan lima resep es kopi kekinian yang cocok untuk teman lembur. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep-resep pilihannya.
1. Resep Es Kopi Gula Aren yang Enak
Bahan-Bahan
- 6 gram kopi bubuk instan tanpa ampas
- 2 sdm gula aren, larutkan dengan air panas secukupnya
- 2 sdm kental manis putih
- 200 ml air panas
- 200 ml susu full cream
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Seduh kopi dengan air panas. Tambahkan gula aren. Aduk rata. Biarkan kopi hingga agak hangat.
2. Siapkan gelas. Tambahkan es batu.
3. Masukkan larutan kopi. Tambahkan kental manis putih dan susu. Sajikan.
Selamat mencoba!
2. Resep Es Kopi Susu Pandan
Bahan-Bahan
- 3 sdm kopi bubuk hitam
- 8 sdm gula aren atau merah yang sudah disisir halus
- 100 ml susu cair UHT
- 1 lembar daun pandan
- 100 ml air putih (bagi dua)
- Es batu, secukupnya
Cara Membuat
- Panaskan air putih hingga mendidih kemudian bagi jadi dua.
- Seduh kopi hitam dengan air mendidih satu bagian, aduk rata kemudian saring.
- Seduh gula aren atau merah dengan setengah bagian air, aduk hingga gula benar-benar larut. Saring air gula dan rebus kembali bersama daun pandan sebentar saja.
- Tuang kopi yang telah diseduh di gelas saji, tambahkan air gula dan susu UHT.
- Terakhir tambahkan es batu secukupnya atau sesuai selera.
- Es kopi kekinian siap disajikan dan menemani hari-harimu.
3. Resep Es Kopi Susu Air Kelapa
Bahan-Bahan
- 2 sdt kopi bubuk
- 1 sdm gula merah yang sudah disisir
- 100 cc susu cair
- 50 cc air kelapa (atau sesuai selera)
- krimer sesuai selera
- es batu
Cara Membuat
1. Seduh kopi dengan segelas air panas. Diamkan 3-5 menit.
2. Larutkan gula merah dengan air panas secukupnya.
3. Saring kopi, tuang larutan gula merah.
4. Tambahkan air kelapa, krimer, dan susu. Aduk rata.
5. Tambahkan es batu secukupnya.
Es kopi susu manis legit siap dinikmati. Selamat mencoba!
4. Resep Es Kopi Cincau
Bahan-Bahan
- 200gr cincau hitam
- 150ml kopi favoritmu
- 40ml susu kental manis
- es batu untuk membuat es kopi cincau
Cara Membuat
1. Parut cincau hitam yang sebelumnya sudah disiapkan.
2. Tuang kopi favoritmu ke dalam sebuah gelas, campurkan dengan susu kental manis, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan cincau yang telah diparut ke dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya, dan jadilah es kopi cincau.
5. Resep Es Kopi Susu Krimer
Bahan-Bahan
- 25 gram kopi bubuk tanpa ampas
- 2 sdm krimer
- 150 ml susu
- 1 sdm air panas
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Campur kopi dan krimer. Larutkan dengan air panas. Biarkan hingga agak dingin.
2. Siapkan gelas. Masukkan es batu.
3. Tuang susu ke dalam gelas.
4. Tuang campurkan kopi dan krimer. Es kopi susu kekinian siap dinikmati.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen