Fimela.com, Jakarta Untuk mengisi waktu senggang di rumah, kamu bisa membuat camilan untuk dinikmati bersama keluarga atau teman nonton dan ngopi. Buat kamu yang tidak suka ribet, berikut ada beberapa resep camilan dengan bahan yang mudah dan cara membuatnya juga sangat pratis hanya 10 menit. Yuk, langsung saja intip resep camilan berikut ini.
1. Cireng Kriuk
Bahan:
- 150ml air
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 15 sdm tepung tapioka
Langkah:
- Siapkan wajan, masukkan air, kaldu bubuk, bawang putih dan 2 sendok tepung tapioka.
- Aduk adonan hingga mengental dan tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam tepung tapioka yang lebih banyak. Uleni hingga bisa dibentuk.
- Bentuk cireng dan goreng hingga bagian luarnya kering. Taburkan bubuk cabai dan sajikan.
2 dari 5 halaman
2. Curos
Ilustrasi/Shutterstock.com/nelea33
Bahan:
- Air 260ml
- 3 sdm margarin
- 2 sdm gula
- Garam
- 16 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
Langkah:
- Masak air, margarin, gula, garam dan tepung terigu. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
- Setelah semua tercampur rata, masukkan telur dan aduk rata kembali.
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
- Panaskan minyak dan pencet adonan di atasnya dengan bentuk memanjang.
- Sajikan curos dengan cokelat.
3 dari 5 halaman
3. Permen Sosis
Ilustrasi/Shutterstock.com/Eva Hidayah
Bahan:
- Kulit lumpia
- Keju mozarela
- Sosis
- Putih telur
Langkah:
- Tata selembar kulit pangsit, letakkan keju mozarella dan sosis yang sudah dipotong. Rekatkan dengan putih telur, lipat seperti permen.
- Goreng hingga keemasan dan sajikan.
4 dari 5 halaman
4. Pangsit Goreng
Ilustrasi/Shutterstock.com/tyasindayanti
Bahan:
- 2 ons ayam giling
- Bawang putih cincang
- Secukupnya tepung tapioka
- 1 sachet kaldu jamur
- 1 butir telur
- Daun bawang
- 1 sdt garam
- Lada
- 1 pack kulit pangsit
Langkah:
- Campurkan semua bahan isian pangsit, sisakan sedikit putih telur untuk mengelem kulit, lalu aduk rata sampai semua bahan mengental.
- Setelah selesai, letakkan isian di tengah kulit pangsit, lipat segitiga lalu satukan kedua ujungnya hingga berbentuk seperti mahkota bunga.
- Panaskan minyak, atur api kecil saja, lalu goreng pangsit sampai berwarna kecokelatan.
5 dari 5 halaman
5. Cimol anti Meledak
Ilustrasi cimol./Copyright shutterstock.com/id/g/IkaRahma
Bahan:
- 50 gr tepung kanji
- 1 ½ tepung terigu
- 4 siung bawang putih, dihaluskan
- 250 ml air putih
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdm penyedap
- Bumbu balado pedas
Langkah:
- Rebus air, lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih.
- Campurkan semua bahan, lalu asukkan sedikit demi sedikit air yang sudah mendidih dan langsung diaaduk sampai kalis.
- Setelah selesai masukkan minyak kedalam wajan masukkan cimol kedalam wajan dalam keadaan dingin.
- Goreng dengan api kecil, aduk sesekali sampai mengembang.
Demikianlah beberapa resep camilan yang praktis hanya 10 menit. Selamat mencoba!
#ElevateWomen