Fimela.com, Jakarta Saat bersantai, paling pas ditemani dengan segelas atau secangkir teh hangat. Ketika sedang ingin melepas penat dan lelah, meluangkan waktu menikmati teh hangat bisa bantu merilekskan tubuh. Ada banyak racikan teh hangat yang bisa dicoba, dan kali ini Fimela akan membagikan lima resep teh pilihan yang cocok dinikmati saat bersantai.
Ada teh susu, juga ada teh rempah. Selengkapnya, langsung saja simak kompilasi resepnya di bawah ini.
1. Resep Teh Susu Kayu Manis
Bahan:
- 100 ml air
- 2 teh celup
- 250 ml susu low fat
- 1 sdt susu kental manis
- 1/2 sdm gula kelapa (palm sugar)
- 1/8 sdt kayu manis bubuk
Cara Membuat:
- Rebus air dan teh hingga mendidih, lalu tambahkan susu low fat, gula kelapa, susu kental manis, dan kayu manis bubuk.
- Rebus lagi sambil diaduk rata.
- Perhatikan sampai warna teh menjadi lebih gelap.
- Matikan api dan buang kantung teh celup.
- Tuang dalam mug.
- Teh siap dinikmati hangat.
- Mudah kan? Selamat mencoba ya.
2. Resep Talua, Teh Susu Telur Hangat khas Medan
Bahan:
- 1 butir telur ayam kampung, ambil kuningnya saja
- 1 kantung teh
- 2 sdm kental manis
- 1 sdm gula pasir/sesuai selera
- air secukupnya
- potongan jeruk nipis secukupnya
Cara Membuat
- Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam gelas, kocok cepat hingga gula larut dan kuning telur kuning pucat.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kantung teh, biarkan hingga cokelat gelap. Angkat dan tuang teh ke dalam gelas. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang kental manis dan aduk lagi.
3. Resep Teh Jahe Lemon
Bahan:
- 1 sendok teh teh tubruk
- 1 jari jahe, iris menjadi enam bagian
- 1 teh makan air lemon
Cara Membuat
- Seduh teh dan jahe. Diamkan hingga teh larut.
- Tambahkan air lemon. Tuang ke dalam cangkir.
- Jika menyukai rasa manis, kamu bisa menambahkan madu.
4. Resep Teh Serai Madu
Bahan-Bahan
- 1 sdm serbuk teh
- 1 batang serai, digeprek bonggolnya
- 2 sdm madu
- 500 ml air
- air perasan jeruk nipis sesuai selera
Cara Membuat
1. Rebus teh dengan air sampai hampir mendidih.
2. Masukkan serai, rebus sampai mendidih.
3. Tuang dalam gelas dan saring tehnya.
4. Beri madu dan air perasan jeruk nipis sesuai selera.
5. Teh serai madu bisa dinikmati selagi hangat.
Selamat mencoba!
5. Resep Teh Rempah Jeruk
Bahan:
- 2 kantong teh celup
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 3 buah jeruk baby, peras ambil airnya
- 6 sendok teh gula pasir
- 450 ml air
Cara Membuat:
- Didihkan air dengan sereh, jahe yang sudah dimemarkan.
- Masak dalam panci yang tertutup.
- Setelah mendidih, masukkan teh.
- Diamkan sejenak sampai air berubah warna.
- Sajikan dengan menuangkan teh rempah dengan air jeruk.
- Tambahkan gula atau madu.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen