Fimela.com, Jakarta Kalau kamu suka olahan ikan yang bisa dijadikan camilan. Ada satu resep yang bisa kamu coba, yakni resep tahu bakso ikan kakap. Menu ini bisa jadi lauk dan camilan yang bisa disajikan dengan kuah, saos favorit atau digoreng. Yuk, langsung saja ini dia cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 3 ons ikan kakap
- 5 sendok makan tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica bubuk
- Penyedap rasa
- Garam
- Air secukupnya
- 6 buah tahu yang sudah dogoreng
- Minyak goreng
2 dari 2 halaman
Cara Membuatnya:
Resep tahu bakso daging ayam./Copyright shutterstock.com
- Campurkan semua bahan dalam blender. Kecuali minyak goreng dan tahu goreng.
- Setelah tercampur rata, isi adonan ke dalam tahu yang sudah dibelah. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Didihkan air. Lalu masukkan bakso tahu kedalam air mendidih. Tunggu hingga matang.
- Sajikan tahu bakso dengan saos agar lebih nikmat.
Demikianlah resep cara membuat tahu bakso ikan kakap. Selemat mencoba!
#ElevateWomen