Fimela.com, Jakarta Ayam dan sayur brokoli bisa diolah menjadi tumisan dengan bumbu teriyaki yang enak sekali. Yuk, cobain resep membuat tumis ayam brokoli saus tiram berikut ini.
Bahan:
- 250 gr daging ayam
- 150 gr brokoli
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm saus tiram
- ½ sdt lada
- 1 sdt kaldu ayam
- Garam
- Gula
2 dari 3 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi Sayuran Brokoli Credit: unsplash.com/Louis
- Cuci bersih daging ayam dan potong dadu.
- Cuci bersih brokoli dan potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga harum.
- Masukkan potongan daging ayam hingga berbubah warna putih.
- Masukkan brokoli dan 250 ml air.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, kaldu ayam dan lada. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan larutan tepung maizena. Masak kembali hingga mengental.
- Tumis ayam brokoli saus tiram siap disajikan.
Selamat memasak dan semoga suka!
3 dari 3 halaman
Cek Video di Bawah Ini
#ElevateWomen