Resep Roti Keju Berongga dengan Tepung Tapioka

Endah Wijayanti diperbarui 30 Mar 2022, 13:58 WIB

Fimela.com, Jakarta Bikin roti yang garing di luar dan lembut di dalam ternyata cukup mudah. Ada resep roti keju berongga yang bisa dibuat. Roti ini pun terkenal juga dengan sebutan roti keju Brazil. Bagaimana cara membuatnya? Berikut resep yang bisa dicoba.

 

Baca juga:

 

Bahan-Bahan

  • 250 ml susu
  • 225 gram tepung tapioka
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 butir telur ayam
  • 150 gram keju cheddar parut

Cara Membuat

1. Campur tepung tapioka dan garam.

2. Masak, susu, minyak, dan margarin hingga mendidih.

3. Tuang campuran susu ke tapioka. Aduk rata. Diamkan selama sekitar 10 menit.

4. Masukkan telur. Kocok dan aduk rata.

5. Masukkan keju cheddar. Aduk rata.

6. Panaskan oven.

7. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Ambil adonan sejumput demi sejumput dan tata di loyang.

8. Panggang selama sekitar 30 menit di suhu 200 derajat celcius hingga matang.

Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

#ElevateWomen

 

Baca juga: