Fimela.com, Jakarta Agar-agar biasa bisa dikreasikan untuk menjadi bahan es kopyor. Dengan kata lain, kita bisa membuat minuman menyegarkan dengan menggunakan agar-agar biasa. Selengkapnya, langsung saja ikuti resep yang satu ini.
Bahan-Bahan
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa (plain)
- 500 ml santan kelapa
- 2 gelas air
- sirop rasa cocopandan sesuai selera
- es batu secukupnya
- kental manis putih (bila suka)
Cara Membuat
1. Campur agar-agar, santan, dan air di panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Matikan kompor ketika akan mendidih.
2. Letakkan es batu di wadah. Tuang adonan agar-agar sesendok demi sesendok agar bisa menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.
3. Sajikan kopyor agar-agar dengan es batu, kental manis putih, dan sirop secukupnya.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen