Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep nugget pisang untuk jualan? Maka, resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Selengkapnya, langsung saja simak di sini ya.
Bahan-Bahan
- 450 gram pisang
- 5 sdm gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- keju parut secukupnya
Bahan Celupan
- 1 bungkus tepung pisang goreng
- 10 sdm tepung terigu
- air secukupnya
- tepung roti secukupnya
Bahan Topping
- selai stroberi
- cokelat cair
- keju parut
- kacang almond iris
Cara Membuat
1. Haluskan pisang dengan blender.
2. Campur tepung terigu, susu, dan cokelat bubuk. Masukkan pisang. Aduk cukup asal rata saja.
3. Kocok lepas telur. Masukkan ke adonan pisang. Aduk lipat.
4. Tambahkan keju dan garam ke adonan pisang. Aduk rata.
5. Panaskan kukusan.
6. Tuang adonan ke loyang. Kukus selama sekitar 35 menit.
7. Setelah nugget pisang dingin, keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera.
8. Siapkan bahan pencelup.
9. Celupkan nugget ke bahan pencelup, gulingkan ke tepung roti. Goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan.
10. Nugget pisang bisa disajikan dengan aneka topping sesuai selera.
Selamat mencoba, ya!
#ElevateWomen