Resep Kue Lidah Kucing Coklat Almond

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 27 Sep 2021, 14:58 WIB

Fimela.com, Jakarta Memasuki bulan Ramadan seperti ini, pasti sebagian dari Sahabat Fimela sibuk untuk membuat kue kering untuk lebaran. Kue kering juga bisa dijual atau dikirim untuk sanak saudara. Jika ingin membuat sendiri kue kering di rumah, mungkin kue kering lidah kucing coklat almond ini bisa dicoba. Berikut bahan dan cara membuatnta.

 

Baca juga:

 

Bahan:

  • 150 gr butter
  • 150 gr margarin
  • 140 gr gula halus
  • 120 gram putih telur
  • 180 gr tepung terigu
  • 30 gr coklat bubuk
  • 20 gr tepung maizena

Topping

  • Kacang almond (potong)
What's On Fimela
2 dari 3 halaman

Cara Membuat:

ilustrasi tepung/copyright Rawpixel
  1. Campurkan margarin, butter dan gula halus. Mixer dengan kecepatan sedang hingga sedikit mengembang.
  2. Tambahkan putih telur, dan mixer lagi selama 5 menit.
  3. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan tepung maizena. Mixer hingga rata.
  4. Jika adonana sudah tercampur rata, masukkan ke dalam plasti segitiga.
  5. Siapkan loyang lidah kucing yang telah diolesi dengan margarin.
  6. Cetak adonan ke loyang dan letakkan potongan almond di atasbya.
  7. Oven kurang lebih selama 30-40 menit.
  8. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
  9. Simpan lidah kucing coklat di dalam toples.

Selamat mencoba dan semoga suka!

 

Baca juga:

 

3 dari 3 halaman