Resep Sate Tuna Krispi

Bumbu Rendaman:

• 1 ekor ikan tuna, ambil dagingnya saja
• 1 sdt garam
• Sejumput gula
• 1 sdm perasan jeruk nipis
• Sejumput lada bubuk
• 2 sdm air soda, bisa pakai sprite
• 1 sdt rosemary
• 1 butir telur

Bahan Baluran:

• 1 bungkus tepung bumbu
• 1 bungkus tepung roti

• Potong dadu daging ikan tuna, kemudian rendam daging ikan tuna yang sudah dipotong-potong ke dalam bumbu rendaman selama 30 menit.
• Siapkan tusuk sate, susun ikan pada tusuk sate.
• Siapkan baluran yang terdiri dr tepung bumbu dan tepung roti. Lalu balurlah sate di atasnya.
• Panaskan minyak, gunakan minyak yang banyak agar sate terendam. Kemudian goreng sate hingga berwarna kuning kecoklatan.
• Sate Ikan Tuna Krispi siap dinikmati.

Bagaimana sangat sederhana, bukan? Apakah Sahabat Fimela tertarik mencobanya di rumah? Semoga berhasil.

#ElevateWomen