Fimela.com, Jakarta Kue keranjang merupakan salah satu hidangan yang selalu ada pada perayaan Imlek. Kue ini memiliki rasa yang manis dengan warna kecokelatan seperti dodol. Nah, kue keranjang juga dapat dibuat sendiri di rumah. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan:
- 250 gr tepung ketan
- 20 gr tepung terigu
- 150 gr gula merah
- 450 ml air
- 3 sdm santan kental
2 dari 3 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi buat kue | Flora Westbrook dari Pexels
- Rebus gula merah dengan air sampai larut dan tambahkan santan. Aduk hingga rata kemudian saring.
- Campur rata tepung ketan dan terigu, masukkan gula yang telah dicairkan, aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan minyak. Kemudian tutup dengan alumunium oil. Kukus adonan selama 1 jam.
- Jika sudah matang, angkat dan diamkan hingga dingin. Jika menginginkan tektur yang agak padat, biarkan kue selama seharian.
Selamat mencoba dan semoga suka!
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
3 dari 3 halaman
Cek Video di Bawah Ini
#ElevateWomen
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini