Fimela.com, Jakarta Sering membeli roti tawar di luar untuk dijadikan sarapan atau persediaan makanan di rumah? Daripada beli, roti tawar sebenarnya mudah sekali dibuat bahkan tanpa oven. Bahan-bahannya juga tidak susah. Ini dia cara membuat roti tawar homemade kukus yang praktis dan sederhana.
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 150 ml air hangat
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm kental manis
- 1 butir telur
- 1 sdm mentega
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
ilustrasi roti tawar kukus/copyright by AS Food Studio (Shutterstock)
- Campurkan gula, kental manis dan air hangat, aduk hingga larut. Masukkan ragi, aduk lagi dan biarkan hingga air berbusa.
- Ayak tepung terigu, campurkan dengan susu bubuk dan telur. Aduk rata. Tuang air ragi sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni dengan tangan jika sudah mulai menggumpal.
- Uleni adonan hingga tidak lengket di tangan. Tambahkan garam dan mentega. Uleni terus hingga tercampur rata. Jika sudah elastis, tutup dengan kain. Diamkan selama kurang lebih 50 menit hingga mengembang.
- Kempiskan adonan. Gilas hingga ketebalan yang sama.
- Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan kain.
- Siapkan loyang, oles dengan minyak atau kertas roti. Gulung adonan hingga panjang loyang. Masukkan adonan. Diamkan selama 30 menit lagi atau hingga adonan mengembang memenuhi loyang.
- Kukus roti tawar selama 30 menit. Setelah hangat, keluarkan dari loyang dan potong-potong.
Roti tawar kukus siap dinikmati bersama keluarga.
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
#ElevateWomen with FIMELA
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini