Fimela.com, Jakarta Tanpa terasa kita akan segera merayakan Tahun Baru Cina yang hanya dalam hitungan hari. Kali ini, menyambut selebrasi penting tersebut, maka Swissôtel Jakarta PIK Avenue menghadirkan program menarik, sepanjang Januari dan Februari 2021 disertai dekorasi yang penuh semangat dan tradisi.
Para tamu bisa menikmat sajian kuliner khas Cina seperti Yee Sang, Sze Chuan Duck Hot Pot, Black Truffle Roasted Duck, and Chinese’s BBQ yang dimasak oleh koki eksekutif, Chef Kong Fook Sin. Chef Sin ini memperkenalkan makanan tradisional yang selalu ada pada perayaan Tahun Baru Cina .
sang Chef, ingin memperkenalkan sajian yang biasanya dihadirkan sang Ibu saat Tahun Baru Cina. Menu yang akan diperkenalkan kali ini adalah resep spesial dan khas dari Guangzhou, Szechuan, hingga Beijing.
What's On Fimela
powered by
Simbol kebahagiaan dan keberuntungan
Ia juga mengungkapkan jika para tim yang tergabung sangat bersemangat untuk menyajikan menu spesial di tahun ini. Bahkan, ia mengatakan jika tahun ini para pengunjung bisa menikmati Sze Chuan Duck Hot Pot. Satu-satunya Sze Chuan hot pot yang pernah diciptakan di Jakarta.
Bahkan menurut Sean Halpin, General Manager dari Swissôtel Jakarta PIK Avenue and Mercure Jakarta Pantai Indah Kapuk, menyatakan, "Tahun Baru Cina selalu membawa keberuntungan, kebahagiaan, bagi semua orang, Dan tahun ini, The Chinese National telah dibuka di Swissôtel Jakarta PIK Avenue dan kita bersemangat menjadi tuan rumah dari selebrasi ini, dan diharapkan para pengunjung bisa merasakan berkah serta kegembiraan."
Paket yang bisa jadi pilihan
Untuk mometun penting ini, Swissôtel Jakarta PIK Avenue menawarkan paket menarik, yaitu:
Chinese New Year’s Eve Dinner
Diselenggarakan pada 11 Februari 2021 di The Chinese NationalThe Chinese National
IDR 788,000++ per orang
Atraksi Lion Dance dan traditional Guzheng performance
Chinese New Year’s Day Brunch
Diselenggarakan pada 12 Februari 2021 di The Chinese National
IDR 688,000++ per orang
Atraksi Lion Dance , traditional Guzheng performance dan kid’s activity
Chinese New Year Hampers
IDR 888,000NET/box available at Brownmilk 24 Hour Deli
Nourishing Taurus Sea Cucumber, Sesame Cashew Nuts, Golden Sand Spring Festival Fish Skin, Fish Nian Gao
Chinese New Year Take Away Box
- Salmon Yee Shang Roselle Plum Sauce
Salmon, Plum Sauce, Red Robu, White Robu, Orange, Shredded Papaya, Shredded Tea, Red Ginger, White Ginger, Crispy, Five-Spice Powder, Pepper, Grapefruit, Coriander, Green Onion & Peanut Oil
IDR 588,00NET/box
- Black Truffle Roasted Duck
3 kg bebek panggang dengan minyak truffle and saus truffle.
IDR 588,000NET/box
- Chinese New Year BBQ Platter
IDR 788,000NET/box
· Metal Ox Package
Braised Whole Pork Hoof, Salted Egg Vaname Prawn, Boiled Chicken
IDR 1,888,000++/box cukup untuk to 10 orang.
- Golden Jade Package
Braised Whole Pork Hoof & Sea Cucumber, Broccoli Mushroom & 10 Head Abalone, Waxed Rice in Lotus Leaf
IDR 2,988,000++/box, cukup untuk 10 orang.
- Chinese New Year Golden Mala Pot
Short Rib, Lotus Root, Shimeji Mushroom, Roast Duck, Grass Shrimp, Flower Snail, Batik Clam, Chinese Cabbage, Potato Slices, Pumpkin, White Radish, Beef Balls, Shrimp Balls, Fish Balls, Cuttlefish Balls, Flower Crabs. All dishes are enough for up to 10 pax and packaged inside HOT POT
IDR 3,888,00NET/box
#Elevate women