Fimela.com, Jakarta Beras ketan putih bisa diolah jadi ketan susu yang manis legit. Dengan taburan keju, jadi makin sempurna. Untuk membuatnya, langsung saja ikuti resep di bawah ini.
Bahan-Bahan
- 250 gram beras ketan putih
- 200 ml santan kelapa
- 1/2 sdt garam
- 1 helai daun pandan
- Bahan Pelengkap
- keju parut
- kental manis putih
Cara Membuat
1. Rendam beras ketan selama sekitar 2 jam. Cuci bersih.
2. Kukus beras ketan selama 20 menit.
3. Rebus santan dengan daun pandan dan garam. Aduk-aduk, masak hingga mendidih.
4. Campur beras ketan yang sudah dikukus dengan santan.
5. Kukus beras ketan bersantan selama sekitar 30 menit.
6. Sajikan ketan dengan kental manis dan keju.
Selamat mencoba!
#ElevateWomen