Fimela.com, Jakarta Salah satu sajian yang mudah dibuat dan cocok untuk menu sarapan adalah telur ceplok. Praktis dan pasti disukai. Selain itu telur juga memiliki kandungan nutrisi yang lengkap dan baik untuk tubuh. Dalam satu butir telur mengandung sumber protein vitamin A, asam folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E dan banyak lainnya.
Buat kamu yang suka dengan telur ceplok, kreasi resep ini pasti kamu suka. Telur Ceplok Cabe Garam, rasa pedas dan gurihnya pasti disukai.
Bahan:
- 1 butir telur ayam
- 2 cabai rawit merah, iris tipis
- 3 cabai merah keriting, iris tipis
-1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 bawang putih, geprek lalu cincang
- kaldu bubuk rasa ayam
- garam
Cara Membuat Telur Ceplok yang Enak
Membuat telur ceplok cabe garam ini sangat mudah, berikut caranya membuatnya:
- Goreng telur ceplok dengan api kecil, taburi dengan sedikit garam halus. Masak sampai telur ceplok matang, sisihkan.
- Panaskan minyak 1 sdm, tumis bawang putih sampai wangi/kecokelatan. Tambahkan daun bawang, cabai, tumis hingga cabai layu, tambahkan kaldu bubuk, garam, aduk rata.
- Taburi telur ceplok dengan bumbu. Telur Ceplok Cabe Garam siap disajikan.
Mudah sekali bukan cara membuatnya? Selamat mencoba.
#ElevateWomen