Fimela.com, Jakarta Kue ongol-ongol bisa dibuat dengan tepung sagu untuk mendapatkan tekstur yang lembut. Cara membuatnya pun cukup simpel. Berikut resepnya.
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan-Bahan
- 125 gram tepung sagu
- 200 gram gula merah, diserut
- 350 santan kelapa
- 2 lembar daun pandan, disimpul
- 1/2 sdt garam
Bahan Taburan
- 150 gram kelapa parut
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
1. Masak 125 ml santan dengan gula merah, garam, dan pandan sampai gula larut.
2. Campur sisa santan dengan tepung sagu, aduk rata.
3. Masukkan larutan tepung sagu ke rebusan gula merah.
4. Masak sampai adonan mengental dan lengket seperti gulali. Matikan api.
5. Masukkan adonan ke wadah. Padatkan.
6. Kukus kelapa parut dengan garam. Sajikan bersama kue ongol-ongol.
Kue ongol-ongol bisa dipotong-potong lalu disajikan dengan kelapa parut. Selamat mencoba!
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
#ChangeMaker
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini