Fimela.com, Jakarta Tahun 2020 segera usai, sebelum memasuki tahun yang baru, tak ada salahnya jika kita melihat tren apa yang populer sepanjang tahun ini. Ternyata, popularitas kuliner semakin meningkat di tengah pandemi yang berlangsung. Bahkan, Grubhub baru saja merilil "Year in Food" report.
Reportase tren kuliner yang dirangkum dari lebih 10 juta restoran yang masuk ke sejumlah platform yang ada. Proses rangkuman ini diambil sejak periode Januari hingga November 2020, dan dibandingkan dengan tahun sebelumnya.
Dilansir dari Huffpost.com, 2020 didominasi dengan comfort food, dan juga plant-based food. Lalu, tren kuliner apa saja yang jaadi favorit? Simak rangkumannya berikut ini.
Tren kuliner 2020
1. Spicy chicken sandwich: 318%
2. Chicken burrito bowl: 299%
3. Chicken wings: 287%
4. Waffle fries: 221%
5. Cold brew coffee: 206%
6. Steak quesadilla: 164%
7. Iced latte: 157%
8. Fish and chips: 146%
9. Strawberry shake: 131%
10. Roast beef sandwich: 126%
Sarapan:
1. Açai bowl: 353%
2. Frozen mocha: 336%
3. Chorizo burrito: 304%
4. Potato pancake: 264%
5. Strawberry banana smoothie: 216%
Makan malam:
1. Strawberry cheesecake: 303%
2. Jalapeño popper: 277%
3. Pizza puff: 232%
4. Buffalo chicken pizza: 226%
5. Cinnamon rolls: 210%
Side Dishes
1. French fries: 629%
2. Onion rings: 566%
3. Gluten-free tater tots: 544%
4. Thai chili brussel sprouts: 389%
5. Elote: 375%
Dessert
1. Apple pie: 330%
2. Hot fudge sundae: 273%
3. Caramel creme brulee: 137%
4. Italian ice: 129%
5. Chocolate chip cannoli: 109%
#ChanageMaker