Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bumbu kuah bakso yang sedap, tidak harus menggunakan bumbu penyedap bubuk. Kita bisa menggunakan bahan-bahan yang segar untuk membuat kuah bakso yang gurih. Berikut resep bumbu kuah bakso yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 1 liter air
- 100 gram tetelan daging yang sudah direbus
- 8 siung bawang putih
- 3 helai daun bawang, iris
- garam dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat
1. Iris bawang putih dan goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
2. Didihkan air. Masukkan bawang putih goreng.
3. Masukkan tetelan daging rebus. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
4. Tambahkan daun bawang. Masak hingga mendidih.
Kuah bakso siap dinikmati dengan berbagai isian seperti mi, baso daging, siomay, dan gorengan. Selamat mencoba!
#ChangeMaker