Fimela.com, Jakarta Dari berbagai macam resep roti bolu kukus yang ada, resep yang satu ini menjadi salah satu yang paling favorit. Bolu kukus gula merah santan, tak hanya memiliki warna yang cantik tapi rasa manisnya khas. Berikut resep yang bisa dicoba.
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan-Bahan
- 200 gram gula merah
- 250 gram tepung terigu
- 130 ml air
- 45 gram gula pasir
- 65 ml santan kelapa
- 2 butir kuning telur
- 100 ml minyak sayur
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/3 sdt vanili bubuk
- 1/3 sdt garam halus
- 3 lembar daun pandan
Cara Membuat
1. Rebus gula, gula merah, gula pasir, santan, garam, dan pandan hingga mendidih. Saring dan sisihkan.
2. Kocok telur, baking soda, dan baking powder selama kurang lebih 10 menit.
3. Masukkan vanili dan larutan gula merah, aduk rata.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke adonan, aduk rata.
5. Tuang minyak sayur ke adonan, aduk rata.
6. Panaskan kukusan.
7. Siapkan cetakan bolu kukus. Tuang adonan hingga 3/4 bagian.
8. Kukus roti bolu kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
Selamat mencoba!
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
#ChangeMaker
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini