Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati puding yang lembut dan mudah dibuat? Yuk, coba puding mutiara yang satu ini. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 30 gram mutiara, rebus hingga matang lalu tiriskan
- 350 ml santan kelapa
- 1 bungkus agar-agar bubuk plain
- 65 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara Membuat
1. Campur bubuk agar-agar, santan, gula, garam, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih.
2. Masukkan mutiara. Aduk rata.
3. Tuang puding ke cetakan yang sudah dibasahi.
4. Biarkan puding mengeras. Setelah uap panasnya hilang, simpan di dalam kulkas.
Selamat mencoba!
#ChangeMaker