Fimela.com, Jakarta Mau menikmati sarapan dengan pancake? Resep pancake gulung yang satu ini bisa langsung dicoba.
Bahan-Bahan
- 125 gram tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 125 ml susu cair
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sdm margarin, cairkan
- 100 ml air
- margarin untuk olesan
- madu atau selai sesuai selera secukupnya
Cara Membuat
1. Masukkan tepung terigu, gula, telur, susu, baking powder, dan margarin. Aduk rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit ke adonan sambil terus diaduk hingga tidak bergerindil.
3. Panaskan teflon anti lengket yang sudah diolesi margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon.
4. Saat permukaan pancake muncul gelembung kecil, balik dan masak hingga kedua sisi matang. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
5. Beri isian madu atau selai pada pancake, lalu gulung.
Selamat mencoba!
#ChangeMaker