Fimela.com, Jakarta Untuk menikmati cupcake yang lembut, kita bisa membuatnya sendiri. Ada resep cupcake vanila kukus yang sangat mudah dibuat. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 125 gram tepung terigu, diayak
- 100 gram mentega, lelehkan
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt baking powder, diayak
- 1 sdm ekstrak vanila
Cara Membuat
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembanng dengan mixer berkecepatan tinggi.
2. Masukkan ekstrak vanila. Kocok adonan hingga mengembang.
3. Turunkan kecepatan mizer. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata.
4. Masukkan mentega. Aduk dengan spatul hingga tercampru rata.
5. Panaskan kukusan.
6. Tuang adonan ke cetakan cupcake hingga 3/4 bagian cup.
7. Kukus cupcake selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
Selamat mencoba!
#ChangeMaker