Fimela.com, Jakarta Wedang uwuh merupakan minuman khas Yogyakarta. Minuman tradisional ini sangat baik untuk dikonsumsi. Minuman ini mengandung jahe yang dapat menghangatkan tubuh di saat musim hujan seperti ini. Berikut ini adalah resep membuat wedang uwuh yang dapat menghangatkan tubuh.
Bahan:
- 800 ml air
- 6 lembar serutan kayu secang kering
- 1 butir kecil gula batu (atau sesuai selera)
- 1 ruas jahe (bakar dan memarkan)
- 3 lbr daun cengkeh kering
- 3 cm kayu manis
- 3 butir pala
- 5 butir cengkeh
What's On Fimela
powered by
2 dari 3 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Rifki Alfirahman
- Rebus semua bahan dengan 800 ml air, aduk-aduk hingga rata.
- Air akan berubah menjadi berwarna merah.
- Aduk terus hingga air mendidih dan sedikit berkurang.
- Tuangkan ke dalam gelas.
- Nikmati wedang uwuh saat masih hangat.
Selamat mencoba dan semoga suka!
3 dari 3 halaman