Cara Membuat Pisang Goreng yang Krispi, Tambahkan Bahan Ini

Endah Wijayanti diperbarui 09 Nov 2020, 08:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Pisang goreng sangatlah mudah untuk dibuat. Tapi tahukah bahwa agar teksturnya lebih krispi, ada satu bahan yang perlu ditambahkan? Selengkapnya, langsung simak resep berikut ini.

Bahan-Bahan:

  • 5 buah pisang tanduk atau kepok
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm margarin
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 200 gram tepung terigu
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung dengan margarin. Aduk rata hingga adonan bergerindil. Menambahkan margarin ini menjadi kunci penting untuk membuat pisang oreng krispi.
  2. Tuang sedikit demi sedikit air hingga tercampur dan jadi adonan kental.
  3. Masukkan gula pasir dan vanili. Aduk rata.
  4. Masukkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng satu per satu. 
  5. Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 

Selamat mencoba!

 

#ChangeMaker