Fimela.com, Jakarta Pisang goreng sangatlah mudah untuk dibuat. Tapi tahukah bahwa agar teksturnya lebih krispi, ada satu bahan yang perlu ditambahkan? Selengkapnya, langsung simak resep berikut ini.
Bahan-Bahan:
- 5 buah pisang tanduk atau kepok
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 200 gram tepung terigu
- air secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung dengan margarin. Aduk rata hingga adonan bergerindil. Menambahkan margarin ini menjadi kunci penting untuk membuat pisang oreng krispi.
- Tuang sedikit demi sedikit air hingga tercampur dan jadi adonan kental.
- Masukkan gula pasir dan vanili. Aduk rata.
- Masukkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng satu per satu.
- Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
#ChangeMaker