Cara Membuat Dadar Kentang

Fimela.com, Jakarta Kentang bisa diolah jadi dadar yang cocok untuk dijadikan lauk atau pelengkap hidangan. Membuat dadar kentang pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 1 buah kentang, kupas dan parut kasar
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 batang daun bawang, iris
• 3 butir bawang merah, iris
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur

Cara Membuat

1. Campur semua bahan. Aduk rata.

2. Panaskan sedikit minyak.

3. Tuang adonan secukupnya. Masak sampai kecokelatan, balik, dan masak sisi sebaliknya sampai matang merata. Angkat dan sajikan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker