Fimela.com, Jakarta Bayam ternyata bisa diolah jadi bakwan yang renyah. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 1 genggam daun bayam
- 1 buah jagung, serut
- 9 buah cabai keriting, iris serong
- 250 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 7 buah cabai rawit hijau, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- air secukupnya
Cara Membuat
1. Campur semua bahan sampai mendapat kekentalan yang diinginkan.
2. Panaskan minyak dengan api sedang.
3. Ambil 1 sdm adonan, goreng hingga kecokelatan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
4. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
2 dari 2 halaman
Cek Video di Bawah Ini
#ChangeMaker