Fimela.com, Jakarta Suka menikmati olahan singkong? Tak ada salahnya untuk mencoba resep dari FIMELA yakni membuat stik singkong enak dan gurih. Penasaran dengan cara membuatnya? Simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- 2 buah singkong berukuran sedang
- Garam secukupnya
- ½ sdt ketumbar halus
- 3 buah bawang putih
- Air secukupnya
What's On Fimela
powered by
2 dari 3 halaman
Cara Membuat:
Mengolah singkong./Copyright shutterstock.com
- Kupas kulit singkong, lalu cuci bersih dengan air mengalir. Rebus singkong selama 30 menit atau singkong benar-benar matang dan empuk.
- Sambil menunggu singkong matang, haluskan semua bumbu mulai dari bawang putih, ketumbar, dan garam. Beri air secukupnya.
- Jika singkong sudah matang angkat, tunggu agak dingin.
- Potong singkong memanjang dan ketebalannya sedang, jangan terlalu tipis atau juga jangan terlalu tebal.
- Rendam singkong ke dalam bumbu selama kurang lebih 5 menit.
- Goreng singkong dengan minyak panas dan menggunakan api sedang.
- Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- Stik singkong siap di sajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka!
3 dari 3 halaman
Cek Video di Bawah Ini
#Changemaker