Fimela.com, Jakarta Cukup dua bahan saja jika ingin membuat lauk enak, murah meriah dan sehat untuk keluarga. Salah satunya adalah mengombinasikan baby kailan dengan bakso. Cocok banget untuk yang sedang masak hemat dan tak ingin ribet masak. Ini dia resepnya.
Bahan:
- 200 gr baby kailan atau secukupnya
- 5 butir bakso, potong jadi empat bagian
Bumbu:
- 4 siung bawang putih, memarkan dan cincang
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi/copyright shutterstock.com/inewsfoto
- Cuci bersih baby kailan, potong-potong dan tiriskan dari airnya.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit dan aduk rata hingga harum.
- Masukkan bakso, tumis hingga bakso matang atau permukaannya kering. Masukkan saus tiram, merica bubuk dan garam. Aduk rata.
- Masukkan baby kailan, tumis hingga layu dan bumbu merata.
- Terakhir, tuangkan minyak wijen. Angkat.
Sajikan tumis kailan bakso selagi hangat. Mudah sekali bukan?
#ChangeMaker with FIMELA