Cara Membuat Roti Isi Pisang yang Mudah

Endah Wijayanti diperbarui 18 Sep 2021, 12:36 WIB

Fimela.com, Jakarta Mau coba buat roti tapi masih meragukan kemampuan sendiri? Jangan khawatir. Ada resep roti yang simpel dan bisa langsung dicoba. Langsung saja ya coba resep roti pisang yang satu ini.

 

Baca juga:

 

Bahan-Bahan

  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm susu putih bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir telur, kocok dengan air hangat kukus
  • 30 gram margarin
  • 1/3 sdt garam
  • pisang matang secukupnya

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, gula, dan ragi instan. Tambahkan kocokan telur. Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis.

2. Tambahkan margarin dan garam. Uleni adonan sampai kalis.

3. Diamkan adonan selama kurang lebih satu jam sampai mengembang dua kali lipat.

4. Bentuk dan bagi adonan masing-masing sekitar 40 gram.

5. Pipihkan adonan, kerat satu sisi bagiannya, dan beri isian pisang. Gulung roti.

6. Diamkan adonan selama 30 menit.

7. Panggang di oven selama kurang lebih 20 menit sampai matang dan kecokelatan.

Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

What's On Fimela

#ChangeMaker

 

Baca juga: