Resep Praktis Nagasari Roti Tawar

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 17 Sep 2021, 14:07 WIB

Fimela.com, Jakarta Nagasari adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan berisi pisang. Makanan ini biasanya dibungkus dengan daun pisang. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat nagasari yang terbuat dari roti tawar dengan isian pisang. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

 

Baca juga:

 

Bahan:

  • 6 lembar roti tawar
  • 3 buah pisang  (kupas potong menjadi 2 bagian)
  • 1 lt santan kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • Daun pisang secukupnya

 

Baca juga:

 

2 dari 3 halaman

Cara Membuat:

Ilustrasi/copyrightshutterstock/mykeyruna
  1. Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih. Kemudian matikan kompor.
  2. Ambil selembar daun pisang, letakkan roti tawar ke atas daun pisang kemudian, balutkan pisang pada roti tawar. Lalu ambil satu sendok sayur santan yang sudah di masak terlebih dahulu.
  3. Lalu bungkus daun pisang menyerupai pepes. Lakukan pada roti tawar yang masih tersisa.
  4. Kemudian kukus selama 30 menit.
  5. Sajikan nagasari roti tawar saat mulai dingin.

Selamat mencoba resep simpel ini dan semoga suka!

 

Baca juga:

 

3 dari 3 halaman