Fimela.com, Jakarta Ingin membuat gorengan yang simpel tapi enak? Coba bikin tahu walik isi aci ayam ini. Langsung saja simak cara membuatnya di sini, ya.
Bahan-Bahan
- 6 buah tahu goreng, potong diagonal
- 100 gram tepung sagu
- 150 gram daging ayam giling
- 100 ml air panas
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt kaldu jamur
- garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat
1. Balik tahu, sehingga bagian putihnya berada di luar. Keluarkan isi tahu.
2. Campur tepung sagu, daging ayam, kaldu jamur, garam, merica, dan bawang putih. Aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni.
3. Isi tahu dengan aci ayam.
4. Panaskan minyak. Goreng tahu walik sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
#ChangeMaker