Cara Membuat Tumis Kubis yang Sedap

Fimela.com, Jakarta Kubis bisa diolah dengan cara ditumis dengan bumbu sederhana. Untuk membuat cita rasanya lebih sedap pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 1 buah kubis ukuran sedang
• 3 siung bawang putih, iris
• 100 ml air

Bumbu Halus

• 3 buah cabai
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 ruas jaru kencur
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• gula dan garam secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih kubis, potong sesuai selera.

2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai harum.

3. Masukkan bumbu halus. Aduk sebentar.

4. Masukkan kol dan tambahkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker