Fimela.com, Jakarta Untuk membuat ayam goreng yang enak, nggak harus pakai cara yang ribet. Dengan bahan-bahan sederhana kita bisa membuat ayam goreng yang gurih. Seperti ayam goreng bawang putih ini.
Bahan-Bahan
- 600 gram daging ayam
- 7 siung bawang putih, tumbuk sedikit kasar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat
1. Cuci bersih daging ayam. Potong jadi beberapa bagian.
2. Baluri daging ayam dengan bawang putih, garam, kaldu, dan ketumbar.
3. Ungkep selama kurang lebih 15 menit.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
5. Goreng daging ayam dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
#ChangeMaker