Cara Membuat Kue Garpu Keju yang Gurih

Endah Wijayanti diperbarui 13 Mei 2022, 01:35 WIB

Fimela.com, Jakarta Mau menyiapkan kue untuk lebaran tapi tak ingin resep yang ribet? Coba bikin kue garpu keju ini. Cara membuatnya mudah dan rasanya pun gurih. Berikut resepnya.

 

Baca juga:

 

Bahan-Bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung tapioka
  • 50 gram keju parut
  • 65 ml santan kelapa kental
  • 50 ml margarin cair
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 3/4 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

1. Siapkan wadah. Masukkan tepung, gula, garam, lada, kaldu, telur, keju, santan, dan margarin. Uleni adonan sampai mudah dibentuk.

2. Ambil adonan secukupnya, pipihkan lalu bentuk dengan cetakan kue garpu atau bantuan garpu. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

3. Panaskan minya dengan api sedang. Goreng kue garpu sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Simpan kue garpu dalam stoples kedap udara supaya tidak melempem. Selamat mencoba!

 

Baca juga:

 

What's On Fimela
2 dari 2 halaman