Fimela.com, Jakarta Banyak orang berpikir membuat kue kering harus menggunakan oven, salah satunya membuat kue semprit jadul. Tapi bikin kue lebaran sendiri di rumah bisa dibuat tanpa oven, cukup pakai teflon.
Bahan:
- 250 gram tepung maizena
- 60 gram tepung terigu
- 125 gram margarin
- 100 gram roombutter
- 75 gram gula halus
2 dari 2 halaman
Cara membuat:
ilustrasi kue semprit/Photo by Buenosia Carol from Pexels
- Campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Uleni sebentar.
- Jika sudah tidak lengket cetak dengan spuit atau cetak sesuai selera.3. Panaskan oven dan panggang kurang lebih selama 30 menit atau hingga kue matang dan keras.
- Jika tak punya oven, nyalakan kompor, alasi dengan angsang atau sarangan dandan, cetak di atas teflon dan panggang hingga matang atau kecokelatan bagian bawahnya. Jangan lupa tutup teflon agar matang merata.
Angkat dan dinginkan kue semprit jadul. Masukkan ke dalam toples dan siap dimakan.