Fimela.com, Jakarta Bosan dengan kue nastar bulat yang biasa? Kali ini coba bikin kue nastar gulung. Kalau tak punya cetakan rolling pin untuk membuat tekstur yang cantik, kita masih bisa menggunakan garpu. Membuat kue nastar gulung yang lembut dan tidak keras pun ternyata cukup mudah.
Secara umum, kita perlu menyiapkan empat jenis bahan. Mulai dari bahan adonan tepung kue nastar hingga untuk bahan olesan. Selengkapnya, langsung saja simak langkah-langkah pembuatannya di sini.
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Siapkan Bahan Adonan Hingga Bahan Olesan
Bahan A:
- 250 gram tepung terigu
- 25 gram susu bubuk
- 50 gram tepung maizena
Bahan B:
- 65 gram gula halus
- 200 gram mentega
- 1/2 sdt vanili
- 3 butir kuning telur
Bahan C:
- selai nanas secukupnya
Bahan D:
- 1 sdt kental manis
- 1 butir kuning telur
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
What's On Fimela
powered by
Bahan-Bahan Dikocok dengan Kawat Pengocok (Whisk)
Siapkan wadah. Campur semua bahan B, lalu kocok menggunakan whisk sampai teksturnya lembut. Setelah itu masukkan bahan A satu per satu. Aduk dengan sendok kayu sampai rata.
Pipihkan Bulatan Adonan di Atas Garpu
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lalu, pipihkan di atas garpu. Beri isian selai nanas. Gulung dan rapikan. Lakukan sampai semua adonan habis. Dengan bantuan garpu, tekstur kue akan terlihat lebih cantik.
Panggang 10 Menit Terlebih Dahulu
Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panaskan oven. Lalu panggang kue nastar selama 10 menit terlebih dahulu.
Olesi dengan Campuran Kuning Telur
Campurkan kuning telur dengan kental manis. Campuran ini berfungsi sebagai bahan olesan. Kue nastar yang sudah dipanggang 10 menit, dikeluarkan. Lalu, olesi permukaan kue nastar dengan campuran kuning telur. Setelah itu, panggang kembali selama kurang lebih 20 menit sampai matang.
Setelah dingin dan uap panasnya hilang, kue nastar gulung garpu bisa disimpan di dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba!
Baca juga:
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
#ChangeMaker
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini